김재형 APU 대표(왼쪽)와  모리타 다이시 주식회사M 대표(오른쪽)

2025년 4월 3일

APU는 일본의 인기 디저트 체인 21時にアイス(21시에 아이스)를 운영 중인 주식회사M과 사업 계약을 체결하고, 오는 2025년 여름부터 한국 시장에서의 공동 사업을 본격 전개한다고 밝혔다.

21시에 아이스는 21시 이후에도 달콤한 디저트를 즐기고자 하는 니즈에 착안해 오사카에서 출발한 소프트아이스크림 전문점이다. 현재는 도쿄를 비롯한 일본 주요 대도시와 오키나와까지 전국적으로 약 50여 개 매장을 운영하고 있으며, 최상급 홋카이도산 원유에 과일, 견과류, 초콜릿 시럽, 시리얼 등 다양한 토핑이 어우러진 메뉴로 현지 소비자들 사이에서 폭발적인 인기를 얻고 있다.

이번 계약에 따라 APU와 주식회사M은 한국 시장 내 21시에 아이스 사업 전개를 위한 SPC를 공동 설립할 예정이며, 이를 통해 직영 매장 운영은 물론, 프랜차이즈 가맹사업 확대에도 적극 협력할 방침이다.

양사는 한국 시장을 겨냥해 보성 녹차, 흑임자, 인절미 등 한국 고유의 재료를 활용한 커스터마이징 메뉴를 개발하고, 한국 소비자의 취향에 최적화된 현지화 전략을 추진할 계획이다. 이를 통해 21시에 아이스를 ‘일상 속 사랑받는 디저트 브랜드’로 성장시키고, 장기적으로는 한국 시장에서의 성공을 바탕으로 글로벌 시장까지 진출 범위를 넓혀나간다는 포부다.

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